SOBREPESO Y CONTRAPESOS LA AUTORREGULACION DE LA INDUSTRIA NO ES SUFICIENTE PARA PROTEGER A LOS MENO

SOBREPESO Y CONTRAPESOS LA AUTORREGULACION DE LA INDUSTRIA NO ES SUFICIENTE PARA PROTEGER A LOS MENO

ROZO ÁNGEL, VALENTINA

$ 14.000
IVA incluido
Editorial:
Dejusticia
ISBN:
978-958-5441-24-8

Disponibilidad:

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$ 14.000
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-La regulación en materia de oferta y publicidad de productos comestibles ultraprocesados funciona en Bogotá? Para responder a esta pregunta y sus derivadas se llevó a cabo un trabajo de campo en doce colegios de Ciudad Bolívar en Bogotá. Este texto aborda preguntas a partir de un análisis cuantitativo y cualitativo, lo que permite identificar el incumplimiento de la regulación existente. El texto muestra la necesidad de que el Estado regule y monitoree la oferta y la publicidad de productos comestibles ultraprocesados en entornos escolares. Lo anterior toma mayor relevancia si se tiene en cuenta la ineficiencia de los mecanismos de autorregulación plasmada en el documento.

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