Cocina / COCINA CASERA JAPONESA: 100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA CO

COCINA CASERA JAPONESA: 100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA CO

COCINA CASERA JAPONESA: 100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA CO

MAORI MUROTA

$ 190.000
IVA incluido
Editorial:
CINCOTINTAS
Año de edición:
2023
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-19043-16-0
Páginas:
264

Disponibilidad:

  • Sede TeusaquilloNo disponible
  • Sede TabioNo disponible
  • Sede MacarenaNo disponible
$ 190.000
IVA incluido
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Journey to the heart of today's Japanese home cooking: a fusion cuisine that combines tradition with multiple influences, but without losing any of its simplicity and accessibility. Maori Murota presents her favorite 100% homemade recipes: sushi, ramen, miso soup, natto and Japanese curries, spaghetti with eggplant, donburi, baked sweet potato, soba noodle salad, herb-roasted chicken lemon, steamed walnut cake... and so much more. In addition, this book includes the step-by-step preparation of the basic dishes.