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RECETAS DULCES CON MASA MADRE

RECETAS DULCES CON MASA MADRE

Vanessa Kimbell

$ 150.000
IVA incluido
Editorial:
Blume
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18725-21-0

Disponibilidad:

  • Sede TeusaquilloNo disponible
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  • Sede MacarenaUltimo titulo
$ 150.000
IVA incluido
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Este libro es una guía muy práctica, única y muy necesaria para aplicar los nuevos conocimientos sobre los microbios intestinales a fin de mejorar nuestra salud, pero también para desarrollar y ampliar nuestras habilidades en la cocina. Cuando conozca el arte de fermentar alimentos, se encontrará en una posición privilegiada para comprender cómo funcionan los microbios en su cuerpo y lo importante que es mantenerlos contentos.

Una obra repleta de consejos novedosos para lograr que todos los platos que prepare sean estupendos para la salud. Además, información sobre tipos especiales de fibra, probióticos, prebióticos y el asombroso mundo de los polifenoles. En el viaje que este libro ofrece, descubrirá numerosas combinaciones y platos sabrosos que alimentarán a su cuerpo, su mente y sus microbios.

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